拉沟乡森林覆盖率高，生态环境优越，为中药材种植提供了得天独厚的条件。近年来，鹿寨县拉沟乡因地制宜，大力发展中药材种植产业，吊瓜便是其中的典型代表。当下，吊瓜迎来了丰收季，种植地里呈现出一派喜人的丰收景象，让我们一起去看看。

近日，记者走进拉沟乡吊瓜种植基地，只见一个个橙黄色的小果垂挂在瓜藤之上，其模样既似百香果，又仿若罗汉果，宛如一盏盏小灯笼。村民们正穿梭于藤蔓间采摘成熟的吊瓜，他们手提桶子，小心翼翼地将橙黄色的果子摘下放入桶内，随后仔细分拣筛选，为后续工序做好准备。

拉沟乡吊瓜种植基地负责人张小旭说：“今年我们种这个吊瓜200亩，九月份成熟开始采摘，大概是12批左右可以摘完。今天一个早上摘了50多筐，这个一筐果子是40斤。”

那么吊瓜究竟该如何加工与食用呢？这外表美观的吊瓜，内部却并非十分悦目，打开后有黑色黏液，需取出里面的瓜子晒干后才可售卖。在种植基地旁的空地上，张小旭与妻子抬出一台机器，接好水管、摆好盆子并注入清水，将一筐筐吊瓜放入机器中，打出瓜子并洗净，再将未成熟的吊瓜子筛选淘汰掉，剩下的就可以拿到平地晒干了。

据了解，吊瓜子既是药也是一种零食，具有清肺化痰、止咳、润肠通便等功效，营养价值非常高。

拉沟乡吊瓜种植基地工作人员吴林烽说：“40斤一筐的吊瓜，可以打出七八斤的吊瓜子，晒干之后，有安徽的老板专门来收，大概是24到26元一斤，目前我们卖了2000斤，大概得了五万元。”

目前，拉沟乡种植草珊瑚、鸡血藤、吊瓜、栝楼等中药材约3万亩，村民们通过中药材种植产业实现了增收致富的愿望。下一步，拉沟乡还将持续引入优质中药材企业，加快推进药王谷产业园建设，推动中药材产业朝着设施化、产业化、品牌化方向发展，为乡村振兴增添新动能。（颜凯　许力）