12月5日，鹿寨中学联合县市场监管局、县教育局和县卫健局，开展“家校联动——构建食品安全防线”活动，通过组织学生家长代表参观该校食堂，品尝食堂饭菜，以及真实反馈，帮助学校食堂及时发现问题、改进不足，为学生提供更加健康、美味、安全的餐饮服务。

活动中，家长们参观了食堂后厨、储藏室、清洗间等区域，了解食材来源、加工过程、卫生标准等情况，并针对餐具消毒、食品留样、防虫防鼠措施等细节进行询问。

随后，家长代表还在食堂就餐区域品尝学生日常食用的菜品，感受菜品的口感、味道和分量，并集中填写了《食堂满意度评价表》，对食堂的菜品质量、服务态度、环境卫生等方面进行评价，并提出宝贵的意见和建议。

学生家长黄丽娟说：“今天学校带我们参观了学校的食堂，各个环境都很不错，然后学校也让我们品尝了学校食堂的饭菜也非常可口。”

学生家长莫三春说：“希望在现在的基础上，学校从学生的成长方面、口味方面，稍微再加强一点，提升一点。”

校园食品安全问题，一直以来都是全社会关注的焦点，是关系到青少年健康成长的大问题，而构建校园食品安全保护体系，需要依靠家庭和学校协同发力，并由相关职能部门监督，才能共建校园食品安全新格局。

县市场监管局餐饮股股长黄耀国说：“这次活动非常有意义，通过学校带领学生家长参观，了解食堂食材采购，加工等过程，品尝了饭菜，填写餐后评价意见表，我们对学生家长反馈的问题，对学校食堂进行督促整改，达到社会共治的目的，保障了校园食品安全。”（颜凯）