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管护很重要 品质定市场

——鹿寨柑桔收购价格相对偏低的调查

时间: 2019-06-12 16:13:46        来源: 柳州日报      字号:[ ]

  在去年秋季至今年春季的柑桔类水果收获期,不论是蜜桔、马水桔,还是砂糖桔,其收购价格相对偏低,蜜桔均价在每公斤2.5元左右,马水桔均价在每公斤5元左右,砂糖桔均价在每公斤5元左右,根本不能与往年的收购价相比,是价贱伤农?还是理性回归?近日,笔者深入四排镇、平山镇、中渡镇等柑桔产业大镇探寻其中的症结。

  调整品种种植结构

  “砂糖桔的收购价曾达每公斤13.6元至15元,这个价钱可以说是高得离谱,我们农民也认为种植砂糖桔是暴富产业。”四排镇思民村大村屯种果大户韦元仁说,砂糖桔果园进入盛产期后的成本不是很高,全年肥料、药物和请人工施肥、打药及剪果一起计算,生产砂糖桔成本为每公斤2.6元左右。如果卖4元每公斤,每公斤果子还能赚1.2元至1.4元,而砂糖桔产量高达4000公斤至6000公斤,一亩的砂糖桔纯利润在4800元至8400元之间,就目前农村的种植业来说,还是难有其他产业可以替代。

  “砂糖桔产业如果总是在高价位上运行,群众在调整品种结构方面就不会有积极性,收购价钱回归理性,倒逼群众在发展柑桔产业上多种一些早熟或迟熟的柑桔品种。”四排镇副镇长罗荣波说,发展柑桔产业可以说是机遇大于挑战,目前该镇砂糖桔种植面积有5万多亩,占柑桔类水果种植总面积的85%以上,而砂糖桔的销售期是在春节后一个多月,全镇12万吨以上的砂糖桔挤在一个较短的时限里销售,收购价格难免受到影响。目前,该镇镇政府正在引导群众发展沃柑、茂谷柑、马水桔等迟熟品种,或发展金葵砂糖桔等早熟品种,做到“东边不亮西边亮”。大路货的砂糖桔卖没得高价,就用沃柑、茂谷柑、马水桔和金葵砂糖桔等品种来弥补。

  韦元仁家种有100多亩的砂糖桔,还种有20多亩的沃柑,去年90亩的砂糖桔收得30多万公斤,收入150多万元。其种植的沃柑今年已经挂果,如果按3月、4月的收购价计算,初挂果的第一年可得20万元至30万元。

  今年3月至4月收购沃柑时,品质好的沃柑每公斤收购价在13元左右,品质一般的沃柑每公斤收购价在10元左右。总体价格虽然比往年低一点,但比起砂糖桔的收购价高了一倍。因此,该县广大农民在发展柑桔产业时,已经把重心转向发展沃柑、茂谷柑、马水桔等迟熟品种和金葵砂糖桔等早熟品种。

  果子品质务必上乘

  “种植柑桔要注重抓好水果的品质,品质好的水果还是卖得钱的。”鹿寨县四排镇思民村的意贵柑桔家庭农场主韦意贵说,他家种植砂糖桔品质都是比较好的,当大家一窝蜂地把砂糖桔抛销给收果老板时,品质稍欠点的砂糖桔每公斤仅得2.8元至3元的价钱,而他们几家品质好的砂糖桔拉到沈阳、南京、武汉等城市批发,每公斤价钱高达7.5元以上,减去运输成本和其他费用后,每公斤能净赚3元多钱。

  平山镇九简村的鹿成水果专业合作社股东、种果大户罗志现透露,去年刚开始收购蜜桔时,品质好的蜜桔每公斤收购价超过5.2元,后来因为雨水太多,果子品质下降,收购价一路下跌,最后跌至每公斤不足0.5元。

  水果品质好,还要改变卖果习惯。四排镇果农习惯把整个果园的水果“一刀剪”卖给收果老板,果品参差不齐,收果老板自然不会给太高的价钱。今年春节前后收购砂糖桔,全镇的砂糖桔均价仅为每公斤5元。但是,刚开始收购砂糖桔时,每公斤收购价最高达8.2元,就是早卖的普通货每公斤收购价也得7元,然而果农以为收购价不会跌到每公斤7元以下,就不愿意早剪,等到一窝蜂剪果时,收购价跌至每公斤3元左右。韦元仁说,要转变剪果习惯,要采取“多刀剪”的做法,果子成熟一个剪一个、成熟一批剪一批,这样就能得价钱。

  韦意贵说,今年春节前后,他们通过拉果去沈阳、南京、武汉等城市批发,为四排镇砂糖桔产业打开销售市场建立了渠道,也积累了销售经验,今年他们将进一步做大砂糖桔销售市场。韦意贵表示,要做好柑桔销售,果子品质必须有保证,所以要抓好果园管护,提高果子品质。

  目前,鹿寨县广大果农全力以赴抓好果园管护工作,施肥、喷药等农活正在紧锣密鼓地进行,力争今年柑桔产业获得好收成。

  通讯员杨继强

  编辑:廖元锋

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